Заголовки

Вечерняя Москва

Так снимают стресс 60 процентов россиян: как ремонт отвлекает от негативных мыслей

Более 60 процентов россиян признались: сверление стен дрелью помогает им снять стресс. А две трети опрошенных отметили, что сам процесс ремонта хорошо отвлекает от негативных мыслей. «Вечерняя Москва» обсудила с клиническим психологом Антоном Коровиным…

Читать далее

Быстрее теряют вкус и портятся: какие продукты нельзя хранить в холодильнике

День рождения холодильника отмечается в субботу, 8 августа. «Вечерняя Москва» пообщалась с экспертами и выяснила, какие продукты можно хранить в холоде, а какие лучше оставить на кухонной полке. Холодильник давно стал привычной частью кухни, но многие …

Читать далее

Шеф-повар Мещеряков рассказал, как замораживать кабачки на зиму

Летом многие дачники не знают, куда деть кабачки. По словам шеф-повара Евгения Мещерякова, овощ можно заморозить. Эксперт подчеркнул, что для кабачка идеально подойдет шоковая заморозка, но после нее овощи требуют приготовления….

Читать далее

Технолог Быстров: Домашнее консервирование требует стерилизации банок и продуктов

Домашняя засолка продуктов на зиму несет в себе определенные риски. Как правильно подготовить продукты и банки перед консервацией, рассказал пищевой технолог, кандидат наук, доцент, заместитель директора Высшей школы управления гостеприимством Росбиоте…

Читать далее

Агроном Куренин: Клубнику нужно мыть только перед употреблением

Клубнику не нужно мыть заранее, поскольку это сделает ягоду водянистой, мягкой и менее ароматной. Об этом рассказал агроном, менеджер по работе с ключевыми клиентами компании «Гродан» (бизнес-подразделение РОКВУЛ) Алексей Куренин. Ягоды не нужно замачи…

Читать далее