Выглядит этот пирог так, будто с ним провозились полдня: карамельные яблочные дольки, блестящие и ровные, пышное тесто, которое держит форму при нарезке….

Ферментированные продукты сейчас на пике популярности. Кимчи, кефир, квашеная капуста с куркумой стоят в магазинах втридорога, но мало где можно найти необычную советскую заготовку, которая готовится за двадцать минут без……